2、茭白炒雞胸肉:是壹道中國民間傳統家庭美食,主要材料有茭白、雞脯肉、白胡椒粉、鹽、米酒、味精、木薯澱粉、辣鮮露、大蔥、姜片等烹飪而成。
3、四季豆炒雞胸肉:主要材料有雞脯肉、四季豆。雞脯肉切成片添加適量米酒,生抽,鹽腌漬十分鐘。鍋滾油,蒜進行爆香,添加雞脯肉煸炒至泛白,盛起預留。鍋再滾油,蒜進行爆香,添加壹勺郫縣豆瓣醬、四季豆、水、雞脯肉煸炒。