納豆和臭豆是壹樣的嗎？

不壹樣。因為臭豆是發酵豆腐制品，通常由大豆經過特殊發酵制成。它有壹種獨特的氣味，但隨著時間的推移，這種氣味會逐漸散去，變成壹種更柔和的味道。納豆是壹種日本傳統食品，由大豆通過類似酶的作用制成。它具有良好的溶解性，提高免疫力，調節新陳代謝，促進腸道蠕動，有利於通便等功能。所以納豆和臭豆是不壹樣的。