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壹袋面粉能生產多少蘇打炕餅?

40到50。每500克面粉應加入約10克純堿,制成的炕餅大小和厚度也會影響產量。以每個炕餅的直徑約為20厘米,厚度約為1厘米計算,壹袋5公斤的面粉可以制作約40-50個蘇打炕餅。蘇打炕餅是中國北方傳統食品之壹,歷史悠久。它是中國北方人民日常飲食的重要組成部分,也是中國飲食文化的重要組成部分。