二毛簡介

二毛是詩人、美食家、美食創意老師。60後四川酉陽人，大學數學專業，80後當老師。他是20世紀80年代鄉土詩派的代表人物之壹。90年代棄文下海，與黃可、李亞偉等友人在成、京等地開餐館，成為新派川菜、江湖菜的領軍人物。現為美食創意師，天下鹽(京)餐飲管理有限公司總經理，《第壹財經日報》、《杜南周刊》美食專欄作家。著有《民國在家吃飯》、《母親的柴火竈》等。