廈門華天涉外職業技術學院性質為民辦，層次為專科，類型是專科（高職），學校地址為：福建省廈門市翔安新店洪鐘大道。
廈門華天涉外職業技術學院是開設中西面點工藝、人工智能技術應用、建築裝飾工程技術、烹飪工藝與營養、健康管理等專業。