舒蘭森林公園美食

由於吉林地處北方寒冷地區，舒蘭森林公園冬季以熱量高的大魚大肉為主，主食是大米、白面、糯米和玉米。民間美食以滿族、回族、朝鮮族和漢族風味為主。即雞肉燉粉條、雞肉蘑菇、惠寶珍餃子和涮羊肉。山珍宴、魚宴、鹿宴、參茸雞、猴頭菇、白肉腌菜等關東風味，以及川菜、魯菜、粵菜、京菜風味。廣為人知。此外，主食還包括餃子、李連貴臘肉餡餅、馬家蒸餃和鼎豐鎮月餅。潮人做蛋糕。椴樹（黏黏的），撒年糕、豆包、地面酒主要是純糧食燒酒，還有黃酒和用大米復制的渾酒。