目前在宿遷主城區（宿城，宿豫）市面上出現的酒廠拉面有三家，黃文江，呂淩霄，趙明睿等這三家。值得說明的是，任何壹家跟邳州酒廠都沒有關系，那酒廠已經倒閉多年，只是有人最初在酒廠紅火的時候在那附近做了抻面的營生，就像南京的水西門鴨子，七家灣牛肉鍋貼壹樣，時間久了有些名聲。