巴馬香豬皮薄肉薄，胴體精瘦，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味道鮮美，營養豐富。
巴馬山茶油它被稱為“東方橄欖油”，因為它可以用於健康和美容。
巴馬油魚。油魚烹飪後骨刺細、肉質細嫩、味道甘甜、風味獨特，深受人們喜愛。
油浸肝。以豬肝、豬凈油、香蔥為主料。首先，將豬肝切成小塊，用豬凈油包裹，然後用香蔥捆綁，放入熱油鍋中用小火慢慢煎，然後取出備用；然後將大蒜和西紅柿放入鍋中炒熟，然後將肝臟放入油中煮5分鐘，然後出鍋。
麻雞該雞體型小，卵圓形，成年體重不到1.5 kg。肉質堅實，味道香甜，口感極佳。其價格比其他雞種高出80%以上。“無雞不成宴”，當客人到達巴馬時，沒有必要吃雞。它的吃法包括白切雞、脆皮雞或燉雞，可以根據食客的喜好選擇。