冬棗1000g
冰糖100克
糖100克
壹點蜂蜜
自制蜜棗的方法
冬棗洗凈,自己做蜜棗。步驟1
在每個冬棗上豎著畫幾條線,以便更好地將甜味浸入其中。自制蜜棗的第二步
所有的線劃好後,放在鍋裏用水煮或者蒸。如果用水煮,水剛好到棗的位置。自制蜜棗的第三步
煮好後,取出晾幹水分。第四步:自己做蜜棗。
鍋中加入200克左右的水,將糖、冰糖、蜂蜜放入不粘鍋中,將冰糖用小火煮沸,然後加入棗。慢煮,棗子多滾,防止鍋糊。我花了大約30分鐘。糖完全附著在棗上。自制蜜棗的第五步
拿出來放在太陽下或者曬幹。第六步。
我選擇了幹,棗可以提前坑,因為懶所以沒去。自己制作蜜棗的第七步
在陽光下,顏色很漂亮,甜度也恰到好處。粽子的收納和包裹都很好?