工作方法
1.3肥7瘦豬肉切丁，切碎，加入鹽和玉米面拌勻，分次加入適量清水或高湯，同向攪拌至凝膠狀，倒入玉米、胡蘿蔔和青豆拌勻。
2.取壹張餛飩皮，中間放適量餡料。
3.拉起餛飩皮的四個角
4.小盤裏放壹點水，餛飩皮蘸點水。
再次在上面粘上芝麻
6.另壹方面，有芝麻的壹面朝上，輕輕壹壓，背面就會自然粘在壹起，這樣就做成了玉米餅。
7.將玉米餅壹個接壹個地放在塗油的容器上。
8.鍋裏的水燒開後，放入玉米餅，大火蒸15分鐘，再蒸5分鐘。這個時候就可以吃了。如果妳想吃點脆的東西，吃之前先煎壹下。
9.鍋裏刷壹遍薄油，燒熱後放入玉米餅，小火煎至兩面金黃。10，幾個玉米餅配壹碗粥就是壹頓營養美味的早餐。