雪靈果是陽明山的特產,是壹種生長在高山的綠絕水果。 湖南陽明山位於湖南省西南部,永州市郊區,雙牌縣東北隅,屬五嶺山脈,1982年批準為省級自然保護區,1992年被批準為國家森林公園,自古以來,就是天下名山,被譽為人間“靈山福地”。是國內外少有的自然歷史文化遺產,也是少數尚未得到很好開發的旅遊寶地。 陽明山是國內罕見的生態寶庫,自古就有“北有廬山、南有陽明”之說,山腳的竹、山腰的原始次森林、山頂的杜鵑花構成了奇特豐富的生態畫卷。境內森林覆蓋率達96%,原始次森林分布數萬畝,華南最大的華東黃杉和紅豆杉群落分布其中;境內年均氣溫14.2℃,空氣清新無比,平均負氧離子含量達38000個/cm3,其中小黃江源達到66800個/cm3’,有“天然氧吧”、“湘粵涼島”之美稱。
而雪靈果就是生長在這樣的環境下,由陽明山清泉灌溉,有陽明山美食之稱,是全國典型的綠色食品,有健胃消食,美容之效。