日本是壹個島國，四面環海，除了魚類之外，其他資源並不是特別豐富。漁民世代以捕魚為生，捕魚是日本的壹大產業。日本的食品價格很高，但魚的價格相對便宜。日本沿海地區漁業資源豐富，捕魚量居世界第壹。
日本壹家名為“寶藏獸屋”的珍稀生物餐廳是日本唯壹壹家出售墨西哥鯢的餐廳。這家餐館廣告中的墨西哥蠑螈沒有服用任何促進生長的激素藥物，它們都是人工養殖的食用蠑螈。通常，老板會油炸這種罕見的生物食品，這種生物已經成為這家餐館的招牌菜。
墨西哥蠑螈具有驚人的再生能力，不僅可以長出新的四肢，還可以再生大腦和眼睛等重要器官。因此，墨西哥蠑螈是許多研究人員的研究對象，但這種珍貴而可愛的生物也難逃人類之口。