青椒6個；
油適量、鹽適量、裏脊肉適量
準備好食材，鍋裏燒熱加油，放入食用鹽。
2.放進肉絲翻炒，放進青椒，加入老抽，醋翻炒即可出鍋。
3，糙米飯，前面有說過怎麽做。
蓋澆飯很美味的，省去了夾菜的麻煩，在壹個小碗裏輕松搞定壹頓晚餐。
青椒和肉片搭配米飯那是極好的。回想起大學美食街那裏，蓋澆飯盛行的時代。