糯米洗幹凈，用冷水浸泡約12小時，取出瀝幹。約3小時後，磨成粉備用。蕓豆洗凈，用冷水浸泡3小時左右，放入鍋中煮熟，取出，蜜棗洗凈，切成小粒，紫薯去皮切成小粒，葡萄幹洗凈待用，糯米粉、紫薯、葡萄幹、蜜棗混合均勻待用。撒壹層幹凈的糯米粉，蓋好蒸壹會兒，看到氣上來了，再撒壹層事先調好的糯米粉，蓋好蒸壹會兒，反復撒粉蓋，最後壹層撒幹凈的糯米粉，蓋好蒸30分鐘。