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如何評價《舌尖上的中國》?

《舌尖上的中國》遠不止是壹部“吃貨聖經”,而觀看《舌尖上的中國》也不應該只是“吃貨”的狂歡。“做紀錄片,文化的東西是不可避免的。如果光講吃,不就跟美食欄目壹樣了?這個片子是帶著對食物的敬意來做的,希望觀眾能從中國人對美食的熱愛中,品讀到中國人對生活的熱愛。”、“看了這片子,愛上了別人的家鄉。皆因我們每個人都有可能是片中食物的享有者,所以就有了壹種在場的感覺。”壹部紀錄片,讓我們嘗遍了生活的百味。