第壹道菜肴便是新疆羊肉串。這是新疆最有名的美食之壹，每個人來到新疆都會嘗壹嘗。新鮮的羊肉經過處理後，切成均勻的小塊，串在木炭火上烤制，香味撲鼻，口感嫩滑，讓人回味無窮。
第二個推薦是炒米粉。這是新疆人最愛吃的早餐之壹。炒米粉的做法十分簡單，先用炭火烤饢，再將切好的米粉、青椒、肉絲等蔬菜肉類拌炒在壹起，再淋上壹點調料，就是這麽壹道簡單而美味的小吃。
最後壹個推薦是烤羊頭。這是新疆少數民族的傳統美食，經過烤制後呈金黃色，非常可口。壹旁再搭配上新疆的烤饢和烤鱈魚等小吃，簡直是大快朵頤的體驗。
5月新疆的美食總是令人難以抗拒，妳想必已經口水直流了吧！快點來新疆旅遊，好吃的美食在等待妳來品嘗。