準備材料：熏豬頭肉400g、柿子椒1個、洋蔥1/2個、食鹽適量、醬油適量、調和油適量
壹、首先將青椒切粗絲，如下圖所示：
二、然後根據自己的適好將熏豬頭肉切成塊，如下圖所示：
三、接著將洋蔥切絲，如下圖所示：
四、鍋內倒油，油熱入洋蔥絲煸炒出香味；
五、放入青椒絲稍煸；
六、然後倒入切好的熏豬頭肉塊，
七、放入適量的醬油，
八、再放適量鹽翻炒片刻，將其翻炒均勻
九、最後出鍋裝盤即可食用。