1、早餐：包括米粉湯、粿條等主食。米粉湯由米粉配上帶有姜味的綠咖喱或椰漿魚湯，上面覆有薄荷葉、豆芽、綠豆、香蕉花、黃瓜和其他蔬菜，這種風味是在過去幾個世紀從古印度傳來的，粿條則是壹種用米粉調漿蒸成薄片切條的食物，在柬埔寨，粿條搭配豆芽就是地道的早餐。
2、午餐：菜品包括清蒸魚、鹽水蝦、炒空心菜、炒肉片等。柬埔寨的飲食偏重酸甜口味，對於某些遊客來說略顯清淡，但這也是其獨特的風味所在。
3、晚餐：更加多樣化，在壹些餐館，遊客可以品嘗到更多的海鮮和肉類菜品，如烤魚、烤肉等。