涼拌海帶嫩苗
用料 ?
海帶苗 適量
大蒜 3瓣
鹽 適量
糖 大半勺
生抽 2勺
陳醋 1勺
香油 適量
涼拌海帶嫩苗的做法 ?
準備適量海帶嫩苗,用清水泡30分鐘
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蒜切末,兩勺生抽,壹勺陳醋,大半勺白糖,適量鹽,調成汁,能吃辣的可放點小米辣
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泡好的海帶苗清洗幹凈,冷水下鍋,水開煮5分鐘,用涼水沖洗壹遍,瀝幹水分
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煮好的海帶苗切小段,放入調好的汁,淋上少許香油
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鮮嫩可口的涼拌海帶苗就做好啦,特別鮮嫩
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小貼士
調味汁可根據個人口味,喜歡重口的可以稍微多加壹些料