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西寧特產有哪些土特產

西寧特產有:烤羊肉、狗澆尿、黃燜羊肉、大通牦牛、蜂爾裏脊、青海玉、毛氆氌等。狗澆尿又稱狗澆尿油餅,是青海地區比較流行的壹種面食,主要以白面粉、青稞粉為主要食材。

西寧特產有哪些土特產

烤羊肉是用鮮羊肉切成薄片,用鐵簽插上肉片,蘸上調料,放到火爐上烤熟,待表面脆黃、香味濃烈時即可食用。

大通牦牛產於西寧大通回族土族自治縣,是國家地理標誌產品之壹,成年牦牛肉具有濃郁的香味。

青海玉屬於玉中的出名品種,外表美觀,顏色為白底或淺灰底加綠色斑紋,玉質細膩,呈半透明,近似翡翠。