桂林米粉、烤冷面、炸雞柳等等。
以炸雞維生素為例:
生產方法:
食物準備
雞胸肉、澱粉、雞蛋液、面包糠、鹽、五香粉、蠔油。腌粉，香炒粉，面包糠，辣粉，香粉。
生產步驟
1.用刀背拍幾下雞胸肉，使其更松散，然後切成厚條。加入鹽、五香粉和蠔油腌制半小時。
2.腌制好後，用幹澱粉蘸壹下，再用蛋液蘸壹下，然後粘上面包糠壓實。
3.當鍋裏的油八成熱時，煎雞肉條，然後轉到五成熱並煎至金黃並浮在油上，然後取出油並食用。加番茄醬味道更好。