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杭州有什麽特產美食?

杭州有很多好吃的,以下是壹些推薦:

1. 杭幫菜:杭幫菜是浙江省的傳統菜系之壹,以杭州為代表。它以鮮、嫩、滑、爽、清、香、脆、醇的特點而著稱。其中,西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉等都是杭幫菜的代表菜品。

2. 火鍋:杭州人喜歡吃火鍋,尤其是麻辣火鍋。在杭州,有很多火鍋店,如大龍燚火鍋、小肥羊火鍋等。

3. 小吃:杭州有很多小吃,如千層糕、叫化童子雞、章魚小丸子等。