面包吃不完這樣做
首先準備的材料有元宵粉,白糖,雞蛋,面包糠。把元宵粉倒入適量在盆中,加入適量白糖,然後加水和成元宵團,元宵團稍微硬壹點。
準備壹個雞蛋,打入碗中攪散。然後將元宵粉做的元宵團搓成兩個手指粗細,裹上雞蛋液,將裹上雞蛋液的元宵條再裹上面包糠放入盤中備用。
等元宵條全部準備妥當以後,鍋裏放油,開小火,立即將做好的元宵條放入鍋中,壹定要涼油進鍋。這樣炸出來的元宵條比較透徹,如果油溫過熱會導致外面變糊裏面不熟。
在油炸的過程中全程保持小火,等到元宵條炸至金黃就可以出鍋了。元宵條壹定要趁熱食用,外脆裏糯香甜好吃,孩子們的最愛。
另外,元宵條雖然好吃,但畢竟是油炸食品,千萬不要多吃。