錫紙即鋁箔紙，是由鋁箔軋機加工而成的厚度小於0.2毫米的薄片。由於熔點高，加熱到660℃以上才會熔化。它可以用於普通的燒烤食品，烘焙食品甚至傳統的乞丐雞用鋁箔紙包裹和烘烤，在保持其原始風味的同時清潔衛生。
鋁箔紙通常用於盛放食物（如鋁箔紙盤），它可以用來包裹豆芽、土豆、紅薯等。用來燒烤，防止它們燒焦。有時它用於裝飾。現代鋁箔紙由鋁制成，也可以用作電解的鋁電極。也有發型師用鋁箔紙給客人燙發。
有些人還用鋁箔來吸收湯裏的油。鋁箔紙還廣泛用於絕緣、熱交換和作為導體。通常，紙包飲料包裝和食品包裝袋中使用的鋁箔厚度僅為6.5微米。