紅薯500克，糯米粉50克，豆瓣醬適量。
生產方法:
1.紅薯去皮蒸熟後攪拌成泥，加入糯米粉拌勻，再蒸3分鐘，晾涼後揉成團。
2.將紅薯泥制成藥丸，每粒約50克，用豆沙包裹，壓成圓餅備用。
3.燒熱蛋糕盤，倒入少許油，放入紅薯餅煎至兩面金黃。