南方特色小吃
1.肉湯圓
肉湯圓是壹些南方地區的特色美食,可是就連許多南方吃貨都沒有見過,北方人可能就更沒有吃過了!感覺湯圓和粽子的情況十分相似,甜黨愛吃芝麻餡、豆沙餡湯圓,以及蜜棗粽子,鹹黨則喜歡肉湯圓、鹹蛋黃粽子!
2.薄撐
薄撐,這個是用糯米粉做成的小吃,裏面夾了了些花生粉(不知道是不是這麽叫了,就是天天的花生磨碎的那種),很好吃的。之前教過大家做得春卷裏面加些這種花生粉特別的好吃。
3.臭豆腐
這是長沙的著名小吃,現在臭豆腐全國各地都有賣,但是要說正宗還是老長沙的最正宗。穿梭於大街小巷,有聞起來臭吃起來香的美名。
4.腸粉
腸粉在廣東是非常普遍的,無論是作為早餐還是作為小吃,細膩的口感,醇厚的香味,加上醬汁的調味,不可缺少的美味。
但是由於口味偏淡,所以在北方沒有特別流行。