1.首先把準備好的花菜洗幹凈，掰成小塊。
2.把鍋裏的油燒開。油熱後，加入幾片洋蔥和幾個辣椒。
3.加入壹勺老幹媽辣醬翻炒。
4.然後加入切好的花菜塊，快速翻炒，直到花菜變色。
5.最後在鍋中加入壹勺生抽、壹勺蠔油、少許糖和適量鹽，攪拌均勻即可食用。
6、這樣壹盤營養美味的幹鍋花菜就做好了。