4個雞蛋
酸奶200毫升
低筋面粉200克
細砂糖70克
黃油100克
發酵粉2g
如何制作酸奶華夫餅
將雞蛋與細砂糖混合，用打蛋器攪打至糖融化。酸奶華夫餅的制作步驟1
加入酸奶拌勻。酸奶華夫餅
篩入已經混合過篩兩次的低筋面粉和泡打粉，混合均勻。如何制作酸奶華夫餅步驟3
黃油切成小塊，放入水中加熱至融化，加入面糊拌勻。如何制作酸奶華夫餅步驟4
將面糊倒入華夫餅模具中，8分滿，放入預熱至180℃的烤箱中，中層烘烤25分鐘。如何制作酸奶華夫餅步驟5
如果妳喜歡松軟的華夫餅，烤好後倒出來就可以了。如果妳喜歡酥脆的，把華夫餅倒出來，烤3 ~ 5分鐘。