首先是魚糕。
吃魚不見魚。看過我父親做過，但是我不會，只知道有魚肉剔骨絞成肉末和豬肉末放到壹起最後上面淋上雞蛋這樣的操作。小時候每逢紅白喜事和春節飯桌上都有這道菜。同壹起出現的還有肉丸，糯米肉丸，粉蒸扣肉，這些我都不愛，所以也沒有圖片咯。
米粉，武漢叫寬粉，當然我還是習慣叫米粉。
n年前在黃家塘巷子吃的時候拍的，畫質有些差。過早（吃早餐）時的最愛。
鍋盔（方言念鍋塊）
我覺得比梅幹菜扣肉餅好吃啊！！圖片已看得出烤制的過程，不必我細說。又香又脆，小時候過早還喜歡撕成小碎塊放到米粉裏面，可好吃了。