首先，它無疑是當地的老字號——紫光園。作為遼寧省遼陽市知名的海鮮餐廳，紫光園遼陽魚壹直受到食客的追捧。在制作過程中，他們充分利用恒溫、定時、反復油炸等多種獨特技術，使遼陽魚鮮嫩可口，真的很好吃。
其次是另壹家老字號——白蘭海鮮大酒店。這家酒店擁有多年的歷史和飲食文化，其地理位置也是獨壹無二的。其提供的遼陽魚也深受食客喜愛。它的遼陽魚是用新鮮的石鍋魚烹制的，調料豐富，味道無敵。
最後，梨園海鮮餐廳位於市中心。自開業以來，這家海鮮餐廳以其美味的食物、優良的環境和周到的服務深受顧客的贊賞。在遼陽魚的制作中，他們使用秘制醬料，加上豐富的材料和正宗的工藝，令人回味無窮。
總之，遼陽魚口味獨特，制作工藝復雜，各家餐廳各有千秋。只有親自嘗試過之後，妳才能找到妳最好的選擇。