準備材料：馬肉500克、洋蔥2個、和平縣恰瑪古3個、胡蘿蔔2個、西紅柿小壹個、青椒半個、大蔥半個、生姜壹片
制作步驟：
1、準備好所有材料，馬肉是用食用鹽腌制並風幹的，所以提前泡水半個小時，並中間換水。
2、將鍋裏放滿涼水，放入馬肉，開大火。
3、等水開了，將漂沫撇幹凈，壹定要撇幹凈，不然影響口感。
4、將半個西紅柿丁，洋蔥，生姜片，胡蘿蔔塊，恰瑪古塊放入鍋中，馬肉已經夠鹹了，所以不要加鹽。
5、將湯上面的油放到另壹個小鍋或湯鍋裏，加點開水放入大蔥丁，半個番茄丁，青辣椒丁，恰瑪古丁，胡蘿蔔丁放入鍋裏繼續煮半個小時，鹹淡自己調。
6、壹個半小時馬肉差不多熟了，加上滿鍋開水開始煮面條，面條熟了撈出來放到盤子裏，加上剛煮的納仁湯，將煮好的馬肉切塊放在上面就可以開吃。
7、成品圖。