1.白菜洗凈，切成小塊。
2.鍋中加入適量的油，燒熱後放入白菜翻炒。
3.加入適量的鹽和醬油，繼續翻炒至白菜變軟。
4.最後加入適量的雞精和蔥花，翻炒均勻即可食用。
卷心菜制作簡單，但吃起來非常美味。它富含維生素和膳食纖維。
白菜還可以烹飪成各種美食如白菜燉豆腐、醋溜白菜、白菜燉粉條等。