1、食材多樣化：地道的潮州菜品選擇多樣化，傳統潮州菜註重新鮮食材，堅持使用新鮮豬以主要烹調原料。其中烤乳豬最為出名。
2、環境好：環境古色古香中帶著奢華，法式梧桐的點綴讓餐廳更顯典雅，也更富有情調。禦寶閣潮州酒家位於獅城超級購物中心愛雍·烏節，是禦寶飲食集團在新加坡開設的首間餐廳。