做法:
1.紅棗7顆左右、生姜3片、適當紅糖、適當開水。
2.把紅棗、生姜、紅糖加適量水放入砂鍋,煮開後轉小火煮十分鐘左右就可以了。
紅棗其他的吃法
紅棗泡茶,補氣護嗓將紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人
2.紅棗煮蛋,補血養顏將紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顏。?
3.紅棗熬粥,安神助眠有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人,可取適量的百合、蓮子、紅棗和小米***煮粥喝,具有安神助眠的作用。