食材:
雞腿,蔥,姜,生抽,熟芝麻,黑胡椒粉
做法:
1、雞腿劃上兩刀,放入姜,蔥 ,料酒,大火煮開,中小火煮20分鐘,再燜10分鐘左右,撕成條;
2、碗中放入蒜末,蔥花,熟芝麻,澆上熱油爆香,放入五勺生抽,適量鹽,黑胡椒粉,攪拌均勻;
3、將做好的調料,放入雞肉中,攪拌壹下就可以啦~