2.取少許糯米粉炒熟備用。鍋裏不要有水或油。小火翻炒3分鐘。
3、糯米粉120克、玉米澱粉30克、牛奶180克、糖40克，將這些材料全部放入碗中，充分攪拌至光滑無顆粒。
4.面糊倒入盤中，用保鮮膜包好，上鍋蒸15~20分鐘，沒有流動的液體就戳壹下。
5.趁熱在糯米球中加入10g黃油，將黃油充分揉進糯米球中。稍微冷卻後，您可以戴上手套徹底揉搓。
6.把前面炸好的幹糯米粉撒在案板上，把糯米團放在上面，均勻分成8等份。
7.提前把喜歡的水果切好備用。
8.擦拭面板和搟面杖上的幹粉。輕輕搟開糯米面皮，把水果包在裏面，捏起來，把多余的面團扯下來。
9.最後，在上面撒壹些椰子。