吃雞加鹽配料:(雞腿、蔥、醬油、雞汁、醬油、料酒、耗油、鹽、白糖、澱粉、蜂蜜)
1，選擇優質雞腿肉切丁放入盆中；
2.洋蔥切成1/5，切碎；
3.將切好的雞腿肉、洋蔥、澱粉放入盆中，加入半個蛋清、肉丁和調料，蓋上保鮮膜，冷藏40分鐘。
4、蜂蜜汁，醬油兩勺，蜂蜜壹勺；
5、腌制40分鐘，取出冰箱內竹簽上的肉丁；
6.鍋內倒入食用油，大火加熱，將鍋火調成小火，將肉串鋪在鍋內；
7.多次翻面至兩面焦黃刷蜂蜜汁(蜂蜜、海鮮醬油)；
8.把芝麻撒在要炸的雞串上，就可以熟了。看起來好吃嗎？