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燕窩可以搭配水果嗎?

可以。

主料:燕窩10克?

輔料:冰糖適量、芒果1個、牛奶1盒

1、原料備用。

2、燕窩用礦泉水或冷開水泡發,挑去雜質。

3、用漏勺瀝幹水份。

4、燉盅內放入燕窩後加入適量的水。

5、鍋內加入適量的水,然後放入燉盅,用隔水燉的方式燉半小時以上。可以在最後依個人口味加入適量的冰糖。

6、燉好的燕窩取適量放入碗中。

7、倒入適量的牛奶。

8、再加入切成小塊的芒果即可。