1.張媽媽：位於安定門內大街，方家胡同西口對面，是北京比較有名的麻辣燙之壹。這家店的特色是四川缽缽雞，味道鮮美，辣度適中，口感很好。
2.忠友麻辣燙：位於地鐵張自忠路站向南（或東四站往北）路東，是北京比較好的麻辣燙之壹。這家店的味道比較厚道，價格也不貴，人均約二十元左右。
3.秀海福東北麻辣燙：位於朝陽路和定福莊西街交叉口，是北京比較有名的東北麻辣燙之壹。這家店的味道算京味裏邊竊以為前三，人均約二十出頭。
除了以上幾家店，還有許多其他的麻辣燙店也備受好評，如燕山街的麻辣燙、木屋燒烤附近的麻辣燙等。北京的麻辣燙口味多樣，可以根據自己的口味選擇適合自己的店鋪。