廬山是中國著名的風景勝地，除了美景之外，這裏的美食也是不容錯過的。以下是幾個值得品嘗的地方：
首推廬山特色的烤魚，魚肉鮮嫩多汁，外皮酥脆香辣，壹口下去即使是不愛吃魚肉的人也會覺得意猶未盡。推薦品嘗湖坑口的烤魚，這裏的烤魚以新鮮的魚為原料，配以當地的香料和醬料，味道鮮美。
除了烤魚，廬山的豆腐也是壹絕。廬山豆腐細膩柔軟，鮮美可口，是廬山的壹張名片。推薦品嘗的是湯口豆腐，豆腐裹著蝦仁和肉餡，壹口下去鮮香味美。
最後推薦的是廬山的茶餐廳，這裏的菜品不僅味道正宗，價格也非常優惠。旅遊景區內的茶餐廳尤其值得壹去。品嘗壹下當地的牛肉炒粉，或者是小菜拼盤，再來壹壺清茶，絕對是壹種難得的享受。
廬山美食眾多，以上只是部分推薦。旅遊的同時，也不要忘了品嘗當地的美食，感受別樣的風味。