青海循化有什麽特產？

1，羊蹄筋，羊蹄韌帶。在屠宰季節，青海的羊蹄筋經過采摘、拉直、陰幹、紮成小捆後，可以保存很久。羊蹄筋菜肴種類繁多，是青海回漢宴席中最常見、最負盛名的地方菜肴之壹。

2、循化線椒，又稱牛角椒、線椒。茄科，1年生直立草本植物，高40至60厘米，分枝成對或簇生，葉腋或分枝開白花，成熟後紅色、橙色、紫紅色，味辛辣，果皮與胎座間有空腔，內有扁平種子。

3.循化花椒，顆粒大，色澤鮮艷，產量高，口感醇厚。蛋白質、鉀、油含量均高於甘肅花椒。

4、三套碗席，海東美食種類繁多，特色鮮明。妳可以在海東的餐館和大排檔品嘗青海風味的食物，如羊雜、蜜餞、包子、餃子皮、手抓肉等當地小吃。