西張王瓜是日本乃至世界上最昂貴的水果。它產於日本北海道。因為那個城市叫西漳城，所以有這樣壹個名字。這種水果不是按斤賣的，而是成對賣的。
西張王的瓜是在溫室裏長大的。為了不被曬傷，采取了保護措施。西張王瓜甜度比例適宜，口感獨特。
日本西張蜜瓜的品種分類屬於溫室甜瓜栽培種網紋Als系，包括西張（劄幌）和西張王。西張蜜瓜植株生長勢強，莖蔓粗壯，葉色深綠，適宜條件下雌花分化好，果實高圓，灰綠色果皮上覆有弦狀均勻網紋，美觀漂亮，單果重1.6-1.5公斤。
果肉橙紅色，中心含糖量穩定在14-16，香味濃郁，梯度小。品質卓越，味道幹凈無臭，是壹款非常純正的甜味。該品種生育期為105-115天，果實成熟發育需要45天。