先將凍幹豆腐燉煮壹會即可，下面介紹做法：
準備材料：凍幹豆腐400克、黑木耳5克、高湯1碗、鹽3克、蔥花5克、雞精2克
制作步驟：
1、凍幹豆腐切塊，黑木耳用清水泡發後洗凈
2、準備蔥花和高湯
3、高湯倒入鍋中，再加入等量的清水，加入凍豆腐
4、蓋上大火燒開後轉小火燉半小時
5、之後加入鹽
6、轉大火加入黑木耳燒片刻
7、加入雞精調味後熄火出鍋
8、成品圖