1.淮安文樓湯包：文樓湯包是淮安古鎮文樓的特色小吃，以蟹黃湯包最有名。每年中秋時節，當螃蟹上市，文樓美名在外，顧客爭購。
2.淮安楚州文樓蟹黃湯包：位於淮安市楚州區文樓街，是淮安最有名的湯包店之壹。提供的蟹黃湯包味道鮮美，湯汁豐富，深受顧客喜愛。
3.淮安北疆燒烤：雖然主營燒烤，但也提供美味的小籠湯包。其中，南昌路楊小姐的店和錦州小串是淮安比較好的燒烤店之壹，也有顧客推薦其湯包。
4.淮安老頭燒烤：位於淮安市清江浦區，是壹家有著20年歷史的老字號燒烤店。其提供的烤羊排和烤羊腰頗受顧客好評，同時也有顧客推薦其湯包。
總結起來，淮安的湯包美食文化豐富，有很多口碑良好的店鋪可供選擇。不同的店鋪有著不同的特色和風味，可以根據自己的口味和喜好進行選擇。