2、枸杞煮雞蛋是壹種美食，主要材料有雞蛋，輔料有枸杞子、棗等，是壹道藥膳。枸杞煮雞蛋屬於藥膳中的肝調養食譜和腎調養食譜。
3、制作方法：將雞蛋、枸杞子、大棗同煮，待蛋熟後，去殼，再煮5-10分鐘，即可。