米線是雲南的經典美食，開遠市是雲南省米線的發源地之壹，所以米線店很多。那麽，哪個好吃呢？
第壹個:張家米粉。張家米線是開原市有名的米線店。店鋪面積不大，裝修簡單，卻讓顧客感受到家的溫暖。張家米線的米線綿軟有嚼勁，湯頭采用全雞、老鴨、牛骨、當歸等食材，味道濃郁。
第二家:劉家米線。劉佳米線采用當地特有的秈稻。經過日曬、煮、搗、洗等幾道工序，口感細膩，入口即化。劉家米線的店幹凈整潔，服務態度友好，湯味清淡，適合年輕人和老年人。
第三個家庭:陳嘉米粉。陳嘉米線店選擇當地特產的優質高粱米。米線筋道有嚼勁，色澤白亮。剛煮好的米線完全排齊，紋理清晰。店比較小，衛生好，價格實惠。
綜上所述，開元城裏的米粉店各有各的優勢，看妳喜歡哪個口味，環境，價格。