口味：辣 烹飪時長：壹刻鐘
潮起潮落
美食達人
擅長家常菜,香哈認證美食達人
食材清單更多
白蘿蔔
蔥
姜
蒜
魚露
鹽
糖
白醋
韓式辣椒粉
收起
烹飪步驟 ***6步更多
1
把洗凈切成條。
2
加入鹽腌制30分鐘。
3
把蒜剝皮拍碎。
4
蔥姜切碎。
5
把蔥姜蒜碎，加入白醋辣椒粉糖魚露攪拌均。成辣椒糊。
6
把腌制的蘿蔔條擠去水分，加入辣椒糊攪拌均勻放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
美味小貼士
蘿蔔條用鹽腌制後要擠去蘿蔔條的水分。腌制蘿蔔條的容器要無水無油