徐州的非物質文化遺產是什麽？

徐州市共有市級非物質文化遺產項目101項，其中國家級非物質文化遺產名錄9項、江蘇省非物質文化遺產名錄43項。壹些傳統藝術和手工藝品的無形項目已被納入生產性保護。

徐州剪紙是國家級非物質文化遺產，徐州剪紙是江蘇省傳統民間手工藝。廣泛分布於邳州、新沂、沛縣等地，剪紙技藝在當地世代相傳。其形式大致可分為裝飾剪紙（窗花、天花花、盆花、枕花、窗花、鼻煙等。）、刺繡圖案（鞋子圖案）和特殊剪紙。2008年入選第壹批國家級非物質文化遺產擴展項目。

徐州鼓吹樂也是國家級非物質文化遺產。是壹種以嗩吶為主要樂器，笙、笛等管樂器為主要伴奏，梆子打擊樂，偶有鑼、鈸等打擊樂器的傳統樂器。