輔料：酵母(幹)2克、泡打粉2克
調料：色拉油適量、水180克、白糖22克
步驟：
1.米粉加入面粉
2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉選擇無鋁的)
3.攪拌均勻
4.模具事先塗油
5.將面糊倒入
6.醒發至表面有很多氣泡，並漲上壹些
7.再蒸20分鐘左右即可