（1）幼兒美廚課：是指幼兒園以真實的食材為媒介，讓幼兒了解中外飲食文化和餐桌禮儀，在動手制作的過程中調動五感體驗，通過操作廚具、餐具以及認識食品種類，使孩子了解食物的特性和味道，?體驗勞動的樂趣和美食的意義。
（2）幼兒美廚課有甜品-比如說，芒果椰汁黑糯米甜甜、芒果喬力克小蛋糕、抹茶蜜豆等，簡單又美味。幼兒廚師菜品學習主要是學習猜到的正確用法和才要的鹹淡控制。做好菜具和食材準備，體驗做菜的快樂，培養做飯的自信心，熱愛生活，熱愛勞動。養成遵守紀律，認真細心，勤儉節約的良好習慣。